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哪些茶適用于小家電OEM煮茶器? | ||||
發(fā)布者:admin | 添加時(shí)間:2019/12/19 | 瀏覽次數:1796 | ||
煮茶是一種茶藝,是把茶煮著(zhù)來(lái)喝,煮茶的茶湯,茶湯顏色是品評茶湯的重要標準之一。在品煮茶之前有一個(gè)很重要的過(guò)程叫:轉碗搖香。煮茶是很多老茶客的最?lèi)?ài),那么哪些茶適用于煮茶器呢?
哪些茶適用于煮茶器
1、白茶 白茶因加工時(shí)未經(jīng)揉捻,故沖泡后葉片完整而舒展,茶香醇和,湯色清淡。但煮茶,我們一般都會(huì )用老白茶。 老白茶適用于古樸、自然的陶器茶具,可煎可泡。若是起了沖泡的興致,且沖泡完畢后就小火熬煮葉底;若是直接想喝煮茶(更多的是懶得泡),直接投干茶煮也可以。 哪些茶適用于煮茶器 2、黑茶 黑茶適合煮著(zhù)喝,這里也包括了普洱在內。黑茶可沖泡也可煎煮,用陶制茶具可利用茶具良好的吸附性消除一些茶葉發(fā)酵和存放時(shí)形成的雜味,使黑茶的陳香更為突出。 當然,新的生茶通常還是以沖泡為主,因為煮出來(lái)的茶湯十分濃厚,茶勁強,不是老茶鬼一般頂不住。此外,陶質(zhì)茶具的粗獷、大氣搭配黑茶,淳樸凝重,更符合深厚的陳韻。 哪些茶適用于煮茶器 3、烏龍茶 烏龍茶屬于半發(fā)酵茶類(lèi)。烏龍茶既有的濃鮮味,又有綠茶的清芬香,獨具“綠葉紅鑲邊”的特色。近年來(lái),不管是老鐵觀(guān)音,還是陳年巖茶,單叢,都開(kāi)始進(jìn)入一些小眾茶友的視線(xiàn)。煮老烏龍茶,也自然成為茶會(huì )上的一道風(fēng)景線(xiàn)。烏龍茶適合用紫砂茶具來(lái)煮,調柔烏龍茶中的剛猛之氣,配以色澤淡雅的品茗杯賞茶湯。 4、紅茶 紅茶品飲有清飲和調飲之分。清飲,即不加任何調味品,使茶葉發(fā)揮應有的香味。調飲,則是加入牛奶、蜂蜜、鮮花、水果等佐物。紅茶的煮茶,特別是煮姜,很多茶友都表示十分喜愛(ài)。 哪些茶適用于煮茶器 茶煮著(zhù)喝的好處 1、提高肌肉耐力。研究發(fā)現,茶葉中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑,可以增加身體燃燒脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于對抗疲勞,增加體育鍛煉的時(shí)間。常喝綠茶,效果最為顯著(zhù)。 2、抵抗紫外線(xiàn)。茶多酚是水溶性物質(zhì),用茶水洗臉能清除面部油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用,還有助于減少日光中紫外線(xiàn)對皮膚的損傷,是天然的“防曬霜”。 哪些茶適用于煮茶器 3、保持身材。唐代《本草拾遺》中關(guān)于茶的論述就曾提到“久食令人瘦”,現代科學(xué)研究證實(shí)了這一點(diǎn)。茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化,增強人體對脂肪的分解能力。國外研究也表明,定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質(zhì)量指數(BMI),從而有助于預防糖尿病和心腦血管疾病。 4、抵御輻射。國外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質(zhì),保護細胞不受輻射傷害,對于修復受損細胞也有幫助。臨床研究顯示,茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過(guò)程中引起的輕度放射病,治療輻射導致的血細胞、白血球減少,效果很好。 哪些茶適用于煮茶器 5、改善記憶力。茶多酚有助于大腦進(jìn)行局部調節,改善記憶力,提高學(xué)習效率。國外研究證實(shí),喝茶可以預防和治療神經(jīng)系統疾病,尤其是老年認知障礙癥。此外,咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮,有提神、益思、清心的效果。 6、提高骨密度。雖然茶葉中含有咖啡因成分,會(huì )促進(jìn)鈣隨排尿流失,但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶,每杯也只有30~45毫克。其實(shí),茶葉中含量更多的是有助于減少鈣流失的物質(zhì),包括氟元素、植物雌激素類(lèi)物質(zhì)和鉀元素。臺灣研究發(fā)現,常喝茶的人骨密度較高,髖關(guān)節骨折機率更低。 |